Menu Oudejaarsavond VOLZET

 

Oudejaars-avond Menu 

 

Glaasje Champagne met wachtbordje.
 

Duo van gegratineerde oesters en Sint-Jacobsnootjes

met Champagnesausje en postelein

Crème van boschampignons en tuffel
♦♦

 sorbet van Limoen met gin

♦♦♦

Gebakken fazantenborst "fine champagne"

met gecarameliseerd witloof  en amandelkroketjes
♦♦♦♦
Sabayon met frambozen, Grand-Marnier en vanille-ijs

♦♦♦♦

Koffie en versnapperingen 

€ 82 p/p

 

 BNP PARIBAS FORTIS :N° BE 66 001 377 026 043   /     VOORSCHOT    25 P/P